2017/06/02

水茄子いただき~!

先日、通院者さんから「泉州 水茄子」をたくさんいただいてしまいました。

あまりにも有名なので、もう説明する必要ないですよね。

食べるのがもったい無いので、できるだけ冷蔵庫でゆっくりくつろいでもらってたんですが、先日、糠から取り出してご対面!!

やっぱり美味しいかったなあ。


わたしは、若い頃は茄子が大嫌いで、どうしても食べないといけないときは、飲み込むようにして食べてたんですが、今は大好物。

水茄子だけでビール飲めます。

大阪に生まれて良かった~!!





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